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Mercoledì 8 maggio, presso l’Hotel Garden di Siena, si terrà il convegno organizzato in collaborazione con Assoenologi Toscana dal titolo “Etichettatura vinicola: novità normative e impatto sui processi aziendali”.

Il Regolamento UE 2021/2117 ha introdotto importanti novità sull’etichettatura nutrizionale e sull’elenco ingredienti aggiungendo ulteriori elementi nella tracciabilità di filiera vitivinicola. I contenuti delle etichette sono riferiti, infatti, a elementi riconducibili alla produzione del vino sfuso, sia commercializzato come tale che imbottigliato per la vendita al consumatore finale. In questo contesto, gli enologi si trovano ad essere quindi sempre più al centro del processo produttivo-distributivo-normativo delle aziende vitivinicole.

Il convegno analizzerà le novità normative entrate in vigore dall’8 dicembre 2023, la loro applicazione pratica e l’impatto che queste novità assumeranno nei processi.

Noi di Sistemi approfondiremo come la crescita dell’enologo può essere supportata grazie all’utilizzo in cantina di un software gestionale ERP come ENOLOGIA, per gestire in modo centralizzato amministrazione, finanza, magazzino, produzione, tracciabilità e rintracciabilità di tutte le attività di filiera.

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La partecipazione dà diritto a crediti formativi per i soci Assoenologi.

Qual è il rapporto tra CRM (Customer Relationship Management), e-commerce ed enoturismo?

In questa intervista per Wine Meridian Massimo Marietta, responsabile sviluppo ENOLOGIA di Sistemi, risponde a questa domanda analizzando in che modo l’uso in cantina di un software gestionale ERP come ENOLOGIA permette di gestire i processi aziendali in modo completo e integrato e di trasformare i dati in informazioni utili alla gestione strategica delle attività commerciali.

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Dal 14 al 17 aprile saremo alla 56° edizione del Vinitaly – Salone Internazionale dei vini e dei distillati.

Ci troverete all’interno del Padiglione Piemonte (Pad.10, stand H2) per presentare ENOLOGIA, la nostra soluzione software gestionale ERP completa e integrata che si rivolge a tutte le tipologie di aziende del settore: vitivinicole, enoteche, liquorifici e distillerie.

Con ENOLOGIA gestisci in modo centralizzato amministrazione, finanza, magazzino, produzione, tracciabilità e rintracciabilità di tutte le attività di filiera e trasformi i dati in informazioni strategiche grazie alla Business Intelligence.

Ti aspettiamo in stand.

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Giovedì 28 marzo, a Verona, presso la Vecomp Academy, si terrà il convegno organizzato in collaborazione con il Consorzio del Valpolicella dal titolo “Etichettatura vinicola: novità normative e impatto sui processi aziendali”.

Le novità sull’etichettatura nutrizionale e sull’elenco ingredienti introdotte dal Regolamento UE 2021/2117 mettono ancora una volta gli enologi al centro del processo produttivo-distributivo-normativo delle aziende vitivinicole. I contenuti delle etichette sono riferiti, infatti, a elementi riconducibili alla produzione del vino sfuso, sia commercializzato come tale che imbottigliato per la vendita al consumatore finale.

Il convegno analizzerà le novità normative entrate in vigore dall’8/12/2023, la loro applicazione pratica e l’impatto che queste novità assumeranno nei processi.

Noi di Sistemi approfondiremo come la crescita dell’enologo può essere supportata grazie all’utilizzo in cantina di un software gestionale ERP come ENOLOGIA, per gestire in modo centralizzato amministrazione, finanza, magazzino, produzione, tracciabilità e rintracciabilità di tutte le attività di filiera.

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Martedì 19 marzo, a Barolo, presso le Cantine Vite Colte, si terrà il convegno organizzato in collaborazione con Vignaioli Piemontesi dal titolo “Etichettatura vinicola: novità normative e impatto sui processi aziendali”.

Le novità sull’etichettatura nutrizionale e sull’elenco ingredienti introdotte dal Regolamento UE 2021/2117 mettono ancora una volta gli enologi al centro del processo produttivo-distributivo-normativo delle aziende vitivinicole. I contenuti delle etichette sono riferiti, infatti, a elementi riconducibili alla produzione del vino sfuso, sia commercializzato come tale che imbottigliato per la vendita al consumatore finale.

Il convegno analizzerà le novità normative entrate in vigore dall’8/12/2023, la loro applicazione pratica e l’impatto che queste novità assumeranno nei processi.

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Martedì 5 marzo, a Bra, presso le Cantine Ascheri Giacomo, si terrà il convegno organizzato in collaborazione con Assoenologi Piemonte e Valle d’Aosta dal titolo “Etichettatura vinicola: novità normative e impatto sui processi aziendali”.

Le novità sull’etichettatura nutrizionale e sull’elenco ingredienti introdotte dal Regolamento UE 2021/2117 mettono ancora una volta gli enologi al centro del processo produttivo-distributivo-normativo delle aziende vitivinicole. I contenuti delle etichette sono riferiti, infatti, a elementi riconducibili alla produzione del vino sfuso, sia commercializzato come tale che imbottigliato per la vendita al consumatore finale.

Il convegno analizzerà le novità normative entrate in vigore dall’8/12/2023, la loro applicazione pratica e l’impatto che queste novità assumeranno nei processi.

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L’enologo è una figura complessa, multiforme e sfaccettata destinata a evolvere nei prossimi anni e ad assumere sempre più un ruolo manageriale all’interno delle cantine. Su questa riflessione si basa la nostra collaborazione con Assoenologi, che ci vede impegnati con le sezioni locali in una serie di incontri dal titolo “L’enologo di domani: stilista e manager”.

Massimo Marietta, responsabile sviluppo ENOLOGIA di Sistemi, in questa intervista per Wine Meridian racconta che cosa intendiamo con questa duplice definizione dell’enologo e in che modo le nostre soluzioni software gestionali e i servizi permettono di mettere l’enologo di oggi e del futuro al centro del sistema di gestione aziendale.

Leggi l’intervista.

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“Etichettatura vinicola: novità normative e impatto sui processi aziendali” è il titolo dell’evento, organizzato insieme ad Assoenologi Campania, che si terrà il prossimo 23 gennaio presso l’Hotel BelSito Avellino Est a Manocalzati (AV).

Le novità introdotte dal Regolamento UE 2021/2117, in termini di etichettatura nutrizionale ed elenco ingredienti, richiedono particolare attenzione da parte degli enologi, che ancora una volta vedono il loro ruolo al centro del processo produttivo-distributivo-normativo: i contenuti delle etichette sono riferiti, infatti, a elementi riconducibili alla produzione del vino sfuso, sia commercializzato come tale che imbottigliato per la vendita al consumatore finale.

L’evento vuole approfondire le novità normative entrate in vigore dall’8/12/2023, con particolare attenzione alla loro applicazione pratica e l’impatto che queste novità assumeranno nei processi.

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A partire da dicembre 2023 tutte le aziende vitivinicole sono tenute a riportare sull’etichetta le informazioni nutrizionali e gli ingredienti del vino imbottigliato, con l’obiettivo di rendere sempre più trasparente la comunicazione nei confronti del consumatore finale.

Come inserire tutte queste informazioni sull’etichetta delle tue bottiglie? Semplice, puoi stampare un QR Code che rimandi a una pagina web informativa, come stabilito dal Regolamento UE.

Con ENOLOGIA di Sistemi fai tutto in automatico:

• derivi i dati di etichettatura ambientale, nutrizionale e la lista degli ingredienti da articoli/varianti/lotti di magazzino dei prodotti vinicoli sfusi e imbottigliati presenti nel gestionale
• generi il QR Code dell’etichetta digitale con tutti i dati che il consumatore finale può leggere sulla pagina dedicata del sito enoetichetta.sistemi.com
• aggiorni in qualsiasi momento le tue etichette, senza ristamparle, perché il QR Code rimanda alla pagina web con tutti i dati completi.

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“L’enologo di domani, stilista e manager” è il titolo dell’evento, organizzato insieme ad Assoenologi Veneto Occidentale, che si terrà giovedì 29 febbraio a Ospedaletto di Pescantina (VR).

L’incontro sarà un’occasione per riflettere su come evolverà la figura dell’enologo sulla spinta dei cambiamenti che stanno investendo il mondo del vino.

La disponibilità di tecnologie per la gestione della cantina, del vigneto, dei prodotti e dei dati aziendali, infatti, è in continua crescita, così come anche la sensibilità verso le espressioni del territorio e la sostenibilità delle aziende in cui operiamo. In questo panorama stimolante e poliedrico l’enologo di domani, da sempre esperto della produzione del vino, sarà sempre più anche una figura manageriale cruciale per migliorare le performance aziendali.

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La partecipazione dà diritto a 2 crediti formativi per i soci Assoenologi.

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